Las semillas de Sherbet cannabis son la familia Girl Scout Cookies × Pink Panties creada por Mr Sherbinski en California alrededor de 2013: híbridas de dominancia indica, dulces, cremosas y con ese toque cítrico que recuerda al helado de sorbete. Rondan el 18–22% de THC. En Azarius puedes comprar la línea Sunset Sherbet original, su versión autofloreciente y la descendiente Gelato, todo en el mismo pedido. Feminizadas fotoperiódicas y autos, enviamos a toda la UE desde 1999.
Las semillas de Sherbet cannabis son la familia Girl Scout Cookies × Pink Panties creada por Mr Sherbinski en California alrededor de 2013: híbridas de dominancia indica, dulces, cremosas y con ese toque cítrico que recuerda al helado de sorbete. Rondan el 18–22% de THC. En Azarius puedes comprar la línea Sunset Sherbet original, su versión autofloreciente y la descendiente Gelato, todo en el mismo pedido. Feminizadas fotoperiódicas y autos, enviamos a toda la UE desde 1999.
Sherbet (también escrita Sherbert y vendida habitualmente como Sunset Sherbet) es una híbrida de predominio indica nacida del cruce entre Girl Scout Cookies y Pink Panties. Ese emparejamiento explica toda la firma aromática: la GSC aporta la base dulce, algo terrosa y tipo masa de galleta; la Pink Panties añade notas de frutos rojos y crema por encima. El resultado es una planta que huele literalmente a sorbete: limoneno en nariz, cariofileno dando un golpecillo pimentado y una pizca de linalool suavizando los bordes.
Si hasta ahora solo has cultivado Skunks y Hazes, la familia Sherbet te va a sorprender en el armario. Cogollos densos y compactos, cálices gordos, una capa de tricomas que parece escarcha y —si bajas las temperaturas nocturnas en las dos últimas semanas— tonos morados asomando por las hojas. Es una variedad fotogénica, y en parte por eso arrancó toda la ola de cepas «postre» de la última década: Gelato, Runtz y los cruces cercanos a Zkittlez le deben algo al trabajo de Sherbinski.
| Semilla | Genética | THC | Floración | Recomendada para |
|---|---|---|---|---|
| Sunset Sherbet | GSC × Pink Panties (feminizada foto) | 18–22% | 8–10 semanas | Cultivadores que buscan el fenotipo Sherbet original |
| Sunset Sherbet Auto | GSC × Pink Panties × Ruderalis | 17–21% | 8–10 semanas de semilla a cosecha | Compradores primerizos, balcones, quien pasa de temporizadores |
| Gelato | Sunset Sherbet × Thin Mint GSC | hasta 27% | ~9 semanas | Cultivadores con experiencia que buscan más THC en la misma familia |
Te lo decimos claro: si nunca has cultivado una Sherbet, pide primero la Sunset Sherbet feminizada. Es el punto de referencia. Una vez la hayas probado, ya sabrás si quieres subir potencia (Gelato) o simplificar el calendario (la auto).
La Sherbet se ganó su sitio en el canon californiano de las cepas postre porque el perfil terpénico es muy reconocible y la planta perdona bastante. El limoneno manda arriba —ese olor a sorbete cítrico—, el beta-cariofileno aporta la profundidad especiada y pimentada, y el linalool suma un punto floral. En boca notas frutos rojos dulces, crema, piel de cítrico y un leve toque gaseoso en la exhalación que sale del todo cuando el curado está bien hecho.
Morfológicamente son plantas de altura media, con ramificación moderada, que responden muy bien al entrenamiento de bajo estrés (LST). Como los cogollos son densos, hay que vigilar la humedad en floración: mantén el armario por debajo del 50% de HR las últimas tres semanas o te expones a un botrytis. La capa gruesa de tricomas es la señal de que vas bien; hacia la séptima semana de flor las hojas azucaradas tienen que parecer bañadas en azúcar glas.
La decisión es sencilla. Si eres principiante, cultivas en exterior o en el alféizar de la ventana, pide la Sunset Sherbet Auto: sin horario de luz que gestionar, lista en unos dos meses desde semilla, y sigues teniendo ese 17–21% de THC y todo el sabor sorbete. Si tienes algo más de experiencia y un armario montado en condiciones, compra la Sunset Sherbet fotoperiódica feminizada: es la expresión más limpia del cruce GSC × Pink Panties y lo que la mayoría entiende cuando dice «Sherbet».
Si ya has cultivado Sherbet y quieres la misma familia aromática con más pegada, Gelato es el paso lógico: misma línea materna, techo más alto, hasta un 27% de THC. No es más difícil de cultivar, solo menos indulgente si tu ambiente está al límite. Entre los fenotipos populares de la familia oirás hablar de Pink Sherbert, Sunset Sherbet (el corte de Sherbinski) y Sherbert OG; en Azarius tenemos la Sunset Sherbet como columna vertebral del catálogo.
Desde nuestro mostrador: cuando tengas dudas, empieza por la Sunset Sherbet feminizada fotoperiódica. Es la que pediríamos nosotros. Llevamos viendo cómo sale desde que la gente dejó de pedir solo Skunk y empezó a preguntar por variedades que supieran a algo; la Sherbet es de las pocas que realmente cumple lo que promete el nombre.
Son la misma variedad. «Sunset Sherbet» es el nombre oficial que le puso el criador Mr Sherbinski al cruce Girl Scout Cookies × Pink Panties; «Sherbet» y «Sherbert» son formas abreviadas que se usan en catálogos y dispensarios. Cuando compras semillas de Sunset Sherbet en Azarius, te llevas la genética original GSC × Pink Panties.
La Sunset Sherbet feminizada fotoperiódica florece en unas 8–10 semanas, siendo 9 el punto dulce para la mayoría de fenotipos. La versión autofloreciente termina en 8–10 semanas de semilla a cosecha sin cambio de horario lumínico. La Gelato, descendiente de la Sherbet, también ronda las 9 semanas.
La Sunset Sherbet es indica dominante, aproximadamente 85% indica y 15% sativa. Tiene un carácter corporal y relajado con ese punto cerebral y algo parlanchín que hereda de la Girl Scout Cookies. No es una variedad de tumbarte en el sofá; resulta más equilibrada que la mayoría de indicas puras.
Crema dulce, frutos rojos, piel de cítrico y un punto gaseoso en la exhalación. Los terpenos dominantes son limoneno (cítrico), cariofileno (pimienta y especias) y linalool (floral). Bien curada, la Sherbet sabe literalmente al helado que le da nombre, y por eso la categoría de cepas postre despegó alrededor de esta línea genética.
Pide la auto si empiezas, tienes espacio limitado o no quieres gestionar un cambio a 12/12: la Sunset Sherbet Auto termina en 8–10 semanas sin tocar el horario. Pide la feminizada fotoperiódica si buscas máxima producción, plantas más grandes y la expresión más pura del fenotipo original GSC × Pink Panties.
Última actualización: abril de 2026

Esta descripción de categoría se ha redactado con ayuda de IA y ha sido revisada por Joshua Askew, Editorial Director.
Aviso médico. Este contenido es únicamente informativo y no constituye asesoramiento médico. Consulta a un profesional sanitario cualificado antes de consumir cualquier sustancia.